Если бы вы не купили коттедж на Егорьевском шоссе, дачу на Симферопольском, земельный участок на Шелковском или сад на Ярославском, то как бы вы провели лето? У телевизора? Надо признать, что никакие прелести развращенного технологиями и фастфудом мира пока не вытравили из москвичей стойкий садово-огородный ген. Каждую весну он будоражит кровь, и горожане плотными рядами тянутся к земле, к огуречным грядкам и изнурительному труду.
Всего по России огородничеством увлекается более 76% горожан. Примерно столько же москвичей имеет, помимо квартиры, загородную недвижимость — маленький садик с тремя грядками или роскошный коттедж с прудом и оранжереей. Остальные мечтают купить себе личный уголок для отдыха или работы, приносящей плоды.
По опросам общественного мнения, три четверти россиян признаются, что этим летом обязательно будут заниматься выращиванием овощей и фруктов, и вовсе не от страха перед дефицитом. Этот труд приносит истинное удовольствие. А плод, взращенный своими руками, полезнее, безопаснее и дороже покупного. И только четверть респондентов признается, что дача им необходима исключительно для отдыха.
Что же планируют выращивать москвичи? Картофель, помидоры, огурцы, капусту, морковь, лук, чеснок, кабачки, зелень — это первый ряд продуктовой корзины дачника. Далее следуют в порядке убывания клубника, малина, смородина, яблоки, вишни, груши, слива. Не забывают дачники облепиху, шиповник, жимолость, калину. И замыкают список цветы.
Как обустроить у дома газон на зависть всем соседям? Какую траву посеять — одного сорта или разнотравье? Что выбрать — овсяницу или полевицу, мятлик или щучку? Многим подобные проблемы кажутся неразрешимыми.
